Необходимо ли оформлять документы на пищевые добавки?

Загрузка...

Да, для всех пищевых добавок, выпускаемых в обращение на рынок ЕАЭС, законодательно предусмотрено обязательное подтверждение безопасности.

На рынке ЕАЭС представлены следующие виды пищевых добавок:

• красители;
• стабилизаторы (для сохранения необходимой консистенции);
• консерванты;
• антиокислители;
• эмульгаторы;
• антиоксиданты;
• разрыхлители;
• усилители вкусов;
• растворители;
• и иные.

Основным документом, согласно которому проводится обязательная процедура оценки для пищевых добавок, является ТР ТС 029/2012. Помимо требований указанного регламента учитываются положения ТР ТС:

• 021/2011 – основной тех.регламент на все продовольственные товары;
• 022/2011 – в ТР ТС установлены правила маркировки товаров, которые необходимо соблюдать в процессе оформления этикеток и иных маркировочных носителей.

После обязательного подтверждения безопасности можно получить сертификат на пищевые добавки – это добровольный документ, однако он обеспечивает дополнительные преимущества на рынке.

Какой документ является обязательным для пищевых добавок?

Согласно ТР ТС 029/2012 на указанную категорию товаров в обязательном порядке оформляется декларация о соответствии.

Некоторые виды вспомогательных веществ для приготовления продуктов питания включены в списки товаров, подлежащих санитарному, эпидемиологическому и гигиеническому контролю согласно Решению КТС №299, а именно:

• растительные экстракты;
• природная камедь;
• неочищенный шеллак;
• живица;
• агар-агар;
• и иные.

На них оформляется СГР – свидетельство о госрегистрации.

Декларация на пищевые добавки по ТР ТС – как оформить?

Декларирование добавок согласно по тех.регламентам ЕАЭС осуществляется на основании доказательной базы.

В частности, для регистрации декларации необходимо предоставить сведения о компании (сканы ОГРН, ИНН, а также выписки ЕГРЮЛ/ЕГИП), а также:

• протокол, который выдается по итогам экспертиз образцов в специализированных лабораториях;
• нормативно-тех. документы на производство – гос. стандарты или тех. условия (для резидентов ЕАЭС) или договор на поставку, ДУЛ (для импортеров).

Срок действия декларации о соответствии по ТР ТС составляет 1, 3 или 5 лет.

Как получить протокол на пищевые добавки?

Для получения протокола заявитель обязан передать на исследования образцы.

В процессе лабораторных испытаний определяются такие показатели, как соответствие санитарно-гигиеническим нормам, микробиологические параметры, отсутствие опасных для здоровья хим. веществ в составе продукции и иные.

В протоколе содержится следующая информация:

• данные о лаборатории, в которой проводились исследования;
• сведения о компании-заявителе;
• название и назначение продукции;
• количество образцов, сведения об их отборе и иные;
• используемые методы исследований;
• установленные показатели (в виде таблицы);
• и иные сведения.

Регистрируется декларация на основании положительного заключения протокола испытаний – на сайте ФСА самостоятельно заявителем или при содействии специалиста центра.

Помните! Сертификация пищевых ингредиентов осуществляется добровольно после получения декларации о соответствии.

Подробнее о процедуре сертификации пищевых добавок вы можете узнать у специалистов «Рос-Тест» по телефону или онлайн.

Загрузка...

Еще по теме

Классический пилатес - особенности и преимущества

Классический пилатес – самый простой и распространенный вид фитнеса. В данном случае упражнения выполняются на ...далее

Профессиональные средства для ухода за кожей ног

Для ухода за кожей ступней ног домашними средствами не обойтись. Нужна хорошая профессиональная косметика. Одна ...далее

Печь для бани: критерии выбора, материалы и определение мощности

Для русского человека банные процедуры имеют особое значение. Большинство собственников частных домов, в процессе строительства ...далее

Выбираем оптового поставщика секонд-хенда

Вещи секонд хенд популярны и распространены, это хорошая идея для бизнеса, ведь очень много людей ...далее

Какое растение лучше подойдет для ванной комнаты?

Все любители комнатных растений не очень любят ванную, так как нет окна чаще всего, влажность ...далее

Полный комплекс ритуальных услуг в Москве

В жизни каждого наступает время радоваться новой жизни и наступает время провожать близких в последний ...далее