Градация таких заведений, как ресторан, кафе и бар не заканчивается меню, расценками. Оформление зала и сам тип установленной мебели сразу дает посетителю понять, куда он попал.

Поэтому, сначала выбирается концепция будущего заведения с учетом запланированного бюджета. Потом определяются с материалами, выбирают соответствующую фурнитуру. Мебель, отделка всех поверхностей и декоративные элементы должны не только сочетаться между собой, но и соответствовать определенным принципам.

Обустройство вашего заведения

Для ресторана.

Подбирается габаритная мебель, подчеркивающая изысканность и статус заведения. Массивные столы в окружении мягких диванов, кресел и полукресел являются «визитной карточкой».

В кафе.

Должны стоять компактные столики на 2-4 места, которые можно быстро составить для посадки большого количества персон. В целях рационального использования площади зала рекомендуется оставлять на каждую обеденную группу зону с размерами 1,2 x 1,2 м.

Особенность барной мебели.

Минимализм и компактные размеры – основные критерии выбора. Стойка, стеклянная витрина, небольшие столешницы на центральных ножках и табуреты, стулья с завышенными сидениями, дополнительными подножками сразу выделяют интерьер такого заведения.

Размеры ресторанной мебели

Самая дорогая и презентабельная мебель устанавливается в ресторане. На обустройстве кафе можно немного сэкономить – использовать пластик. А бары сейчас модно оформлять в стиле «лофт», где царит минимализм и строгость форм.

Столы.

Могут быть размерами от 70-80 см по одной стороне или в диаметре (для круглых моделей). Столешницы лучше выбирать из дерева или стекла. Опоры могут изготавливаться из кованого металла, резной древесины. Отдельное внимание уделяется стилю loft – в этом случае только строгие формы, металл, дерево.

Стулья.

Имеют деревянное основание и мягкие сидения, спинки. Высота сидения должна быть 45-48 см при высоте столешницы в 75-80 см.

Диваны.

Бывают одно-, двух-, или трехместными. Соответственно по ширине составляют 0,57/1,07/1,58 м. Сидения у них расположены на высоте в 45 см, а глубина посадочного места составляет 80 см. Обязательно предусмотрена мягкая спинка высотой в 83 см.

Кресла.

Устанавливаются возле столиков на 2 персоны с высотой столешницы в 67 см. Отличаются низкой посадкой на уровне 33 см от пола, а также сидением средней глубины до 56 см. Высота спинки не превышает 46-50 см.

Дизайнеры компании Smart Décor https://smdekor.ru/ рекомендуют выбирать мягкую мебель с обивкой из специальной ткани или экокожи. Долговечными считаются столешницы и сидения стульев, изготовленные из плотной древесины со специальной пропиткой. А если нужна изысканность, выбирайте стеклянные варианты в прозрачном, матовом или цветном исполнении.

Еще по теме

Поддержите нас
Новости ОНЛАЙН
Россия 24 lifenews